全自动水磨年糕机具有一次性产品成形，产量高、成本低、收益多、操作简单、安全等特点，加工出来的年糕柔软细腻、晶莹、口感好。

多功能自熟年糕机更换模具可做黄元米果、糍粑、灰碱粑、米线、玉米面条等，本机所用的大米不需蒸炊，只要放水里泡上6-24小时即可，（根据各地气温及米质而定）是完全意义上的自熟，不会糊锅，温度可以自动调节设定。

每逢过节灰碱粑在食材中是不可或缺的，玉米类等多种淀粉按不同比例混合进行生产，制作过程中非常繁琐，同时利用该机还可以生产其他的杂粮面条，米蛆，减轻了劳动力，是完全意义上的自熟。

产品介绍：

水磨年糕机是机电一体化设计，一机多用，性能稳定，生产过程无污染，安全卫生，是大米浸泡磨浆熟化加工年糕等的米面食品机械，它采用螺旋搅龙机代替传统手工搡捣过程，在螺旋绞龙外加装电热水箱，通过电加热电子自动控温熟化方式，把经过绞龙的米浆蒸煮揉压推挤，米浆受热受压聚合熟化，再经模具定型挤出成型，出机即熟，连续进料连续出糕，做出的年糕口感细腻爽滑，富有弹性，解决了手工制作年糕工序复杂、费时费力的缺点。

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